Отдел снабжения на заводе чем занимается

Поделиться в соц. Работа отдела закупок оказывает влияние на всю деятельность компании: на продажи, эффективное использование оборотных средств, удовлетворенность потребителей ценами и ассортиментом, наполненность складов и эффективность внутренней цепи поставок. Она связана с работой сотрудников практически всех отделов — от бухгалтерии до транспортной службы.

Предложения поставщиков на тендере по одному либо нескольким товарам — подаются в запечатанных конвертерах. Обычно перед тендером производится проверка поставщиков по формальным признакам. Среди основных преимуществ подобной процедуры следует отметить регламентированность, системность, официальность и коллегиальность. Хотя она не лишена недостатков. Корпоративная торговая площадка. Электронный конкурс, для которого используется специальный сайт вашей компании. Такой вариант отличается простотой подачи предложений поставщиков, рассылки уведомлений, конкурентного листа.

Обязанности отдела снабжения и его функции

Поделиться в соц. Работа отдела закупок оказывает влияние на всю деятельность компании: на продажи, эффективное использование оборотных средств, удовлетворенность потребителей ценами и ассортиментом, наполненность складов и эффективность внутренней цепи поставок.

Она связана с работой сотрудников практически всех отделов — от бухгалтерии до транспортной службы. В связи с этим необходимо тщательно продумать организационные аспекты закупочной логистики. Наиболее сложные модели организации закупочной деятельности характерны для крупных сетей магазинов. Анализ отечественного и зарубежного опыта дает возможность выделить следующие модели закупочной логистики торговых сетей. Модель 1. Напрямую от поставщика Поставщики напрямую снабжают все магазины сети товарами.

Очевидно, что это самая неэффективная схема с точки зрения транспортной логистики, которая к тому же характеризуется высоким уровнем затрат. Модель 2. Через распределительный центр Розничная торговая сеть создает собственный распределительный дистрибуторский центр. Отметим положительные стороны данного варианта: уменьшение товарных запасов на складах магазинов, повышение оборачиваемости и управляемости товарных запасов, обеспечение наличия товара в пики продаж, обеспечение качества товаров за счет организации централизованной службы качества, упрощение взаимодействия с поставщиками.

Несмотря на явные преимущества второй модели, специалисты рекомендуют в первую очередь небольшим торговым сетям проводить тщательный анализ рентабельности создания распределительного центра. При использовании распределительного центра в небольшой розничной сети могут возникнуть следующие сложности: Компания должна вкладывать крупные средства в строительство распределительного центра при этом с учетом развития сети , что далеко не всегда выгодно.

Большой срок окупаемости распределительного центра. Распределительный центр может быть не полностью загружен, а издержки на его содержание требуется нести в полном объеме. Содержание и модификация современной и достаточно сложной складской информационной системы. При аренде распределительного склада он может оказаться не приспособлен к профилю деятельности торговой сети например, не отвечать требованиям температурного режима, влажности, пожарной безопасности.

Необходимость покупки и использования собственного транспорта, что не всегда экономически оправданно. Если торговая сеть небольшая и не предусмотрено увеличение количества магазинов, то можно рассматривать вопрос о работе с хорошим оптовым торговым предприятием дистрибутором.

Опираясь на эффективную логистику дистрибуторов, сеть может значительно снизить расходы на приобретение и содержание собственных логистических ресурсов. Таким образом, решение о том, какую модель организации закупочной логистики выбрать, принимается торговой компанией в первую очередь исходя из стратегии собственного развития и экономической целесообразности.

Современные торговые сети развиваются в двух направлениях: повышение эффективности управления торговой сетью и увеличение количества магазинов сети использование преимуществ эффекта масштаба. Модели управления розничной торговой сетью Специалисты выделяют следующие модели управления розничной торговой сетью и ее закупочной логистикой: Инвестиционная модель Предполагает наличие инвестирующего и консолидирующего центра с самостоятельными торговыми объектами.

Такую модель чаще используют торговые компании, не являющиеся в полном смысле слова сетевыми. Они объединены либо общими инвесторами, либо общей торговой маркой. Преимущества данной модели: задачи управления в центральном офисе упрощены, возможно проявление инициативы на местах. Недостатки: невозможность использовать преимущества сетевой структуры, зависимость от квалификации руководителей магазинов, отсутствие консолидации закупок.

Холдинговая модель Центр определяет закупочную политику поставщиков, номенклатуру и закупочные цены , но магазины самостоятельны в оперативном управлении.

Для центра не слишком важна высокая оперативность информации о состоянии торговых объектов. Такая модель используется значительной частью российских розничных компаний, и в ней успешно реализуется одна из основных задач сетевого ритейла — консолидация закупочной политики.

Чаще всего эту модель управления выбирают розничные операторы, делегирующие функции оперативного взаимодействия с поставщиками менеджерам магазинов. Преимущества данной модели: гибкость в управлении конкретным магазином менеджерами на местах. Недостатки: чрезмерный рост аппарата управления и, как следствие, высокие издержки. Централизованная модель Это наиболее эффективная организация сетевой торговой компании.

Единый центр управления делегирует магазинам функции, минимально необходимые для участия в логистических операциях заказ товаров, инвентаризация, переоценка. При этом в состав сети могут входить магазины как одного формата, так и разных.

Преимущества данной модели: снижение издержек, эффективное использование аппарата управления при его концентрации в едином центре.

Фактически это дистанционное управление торговыми объектами, позволяющее интенсифицировать все бизнес-процессы торговой компании, а следовательно, получить значительное конкурентное преимущество.

Недостатки: зависимость от бесперебойной и эффективной работы информационно-компьютерной системы. Лоточная модель Данная модель предполагает полную концентрацию управления в центре и сведение к минимуму функций управления в магазине кроме продажи товаров покупателям.

В центральном офисе находится информационная система и ведется учет движения товаров, там же сосредоточен весь аппарат управления сетью. Преимущества данной модели: большая экономия технических и трудовых ресурсов. Недостатки: исключается прямая поставка товаров в магазин, слабый учет местных особенностей деятельности магазинов. Гибридная модель Часть торговых объектов сети управляются централизованно, часть магазинов может работать по холдинговому или, например, лоточному принципу.

Подобный метод управления встречается в розничных компаниях, строящих крупные национальные сети. При этом региональные кусты могут выступать как подразделения, работающие по централизованной модели управления. Внутри этих структур применяется либо централизованная, либо гибридная модель управления. Преимущества данной модели: практически единственно возможный метод управления для национальных и интернациональных сетевых ритейлеров, обеспечивающий единую товарную политику.

Функции отдела закупок Отдел закупок является подразделением, где принимаются решения о приобретении товаров, заключаются контракты на поставку продукции, решаются вопросы выбора поставщиков, устанавливаются требования к качеству продукции и т. Внутренними потребителями результатов деятельности службы закупок являются другие функциональные подразделения предприятия, которым требуется закупаемая продукция.

Важность этого подразделения в структуре торговой компании трудно переоценить, как трудно переоценить и важность правильно организованной закупочной логистики для работы всего предприятия. В принципе закупка ресурсов в компании может быть построена централизованно или децентрализованно.

Если компания подходит к процессу с позиции децентрализации, служащие разных структурных подразделений будут самостоятельно осуществлять закупки, каждый для своего отдела. Преимуществом такого подхода является тот факт, что пользователь лучше знает свои потребности, чем кто-либо другой.

Процесс закупки при этом подходе может осуществляться быстрее. Тем не менее у централизованных закупок гораздо больше преимуществ, поэтому почти все компании, за исключением самых мелких, используют этот подход к совершению закупок. При осуществлении закупок централизованным путем назначается конкретное лицо или создается отдел закупок с полномочиями приобретения ресурсов в интересах всех подразделений торгового предприятия.

Специалисты отдела закупок предприятия отвечают за закупку продукции в соответствии с заявками, полученными от внутренних потребителей, или же самостоятельно отслеживают возникновение потребности в ресурсах. Закупочные центры крупных розничных торговых сетей обычно состоят из подразделений, ответственных за закупки какой-либо части товарного ассортимента.

Распределение ассортимента между подразделениями часто происходит по принципу сходства характеристик товаров. Такое распределение труда позволяет закупщикам накопить максимум знаний о своем товаре. Чем крупнее компания-ритейлер, тем уже специализация работников в ее закупочном центре. В небольшой компании, где отдел закупок представлен одним человеком, естественно, никакого разделения функций не будет.

Поддерживать высокую оборачиваемость товарных запасов. Обеспечивать доставку товаров вовремя. Закупать товары с гарантированно высоким качеством. Поддерживать доброжелательные партнерские отношения с надежными поставщиками. Извлекать максимальную выгоду для предприятия. Сотрудничать и эффективно взаимодействовать с другими подразделениями компании. Вносить свой вклад в достижение стратегических целей компании, в том числе в реализацию ее логистической стратегии.

Снижать долю расходов на закупки в общих логистических издержках. Вести эффективный автоматизированный учет приобретаемых товаров и поддерживать другие информационные потоки, возникающие в ходе закупочной деятельности. Развивать и стимулировать деятельность, повышать квалификацию менеджеров по закупкам товаров. Приоритеты достижения каждой цели определяются конкретной компанией в зависимости от принятой стратегии деятельности. Например, для компании, проводящей стратегию снижения издержек, приоритетным будет достижение первой цели из приведенного выше списка.

В условиях дефицита какого-то вида ресурсов приоритетным будет обеспечение их бесперебойного поступления, чтобы не нарушался нормальный ход производственного или торгового процесса, а в периоды насыщения товарного рынка особенно важным становится поддержание товарооборота торговой компании на необходимом уровне при минимизации вложений в товарные запасы. Рассмотрим подробнее основные цели деятельности в области организации и управления закупками. Сроки поставки Опоздание в закупках может сорвать производственный график, что повлечет за собой большие накладные расходы, а закупленные ранее намеченного срока товары ложатся дополнительным бременем на оборотные средства и складские помещения предприятия.

Размер партии Оптимальный размер партии поставки, т. Избыток или недостаточный объем поставляемых ресурсов негативно влияет на баланс оборотных средств, на устойчивость выпуска продукции или стабильность продаж торгового предприятия. Качество продукции Поддержание и повышение качества закупаемой продукции. Закупаемые ресурсы должны поставляться требуемого качества, иначе конечный продукт, производимый предприятием, не будет соответствовать принятым стандартам.

Необходимо постоянно повышать качество закупок, чтобы обеспечивать конкурентоспособность приобретаемых товаров и услуг. Поиск минимальных цен Поиск и закупка товаров и услуг по минимальным ценам. Эта задача особенно актуальна для торговых предприятий, так как закупочная деятельность требует большого объема оборотных средств, а нехватка именно оборотных средств, как показывает опыт, является одной из главных проблем российского бизнеса.

Прибыль, полученная благодаря закупкам по более низким ценам и особенно за счет снижения общих логистических затрат, может быть очень весомой. Исследование рынка Исследование рынка закупок. Отдел закупок должен проводить регулярный сбор и оценку информации в целях определения наилучших источников закупок и оптимизации ассортимента закупаемых товаров. При организации работы отдела закупок следует учитывать уровень развития закупочной логистики в компании.

Специалисты выделяют четыре основные стадии эволюции закупочной логистики, характеристика которых приведена в таблице ниже: Отдел служба закупок является функционально обособленным подразделением компании, который имеет тесные контакты с другими структурами.

Так, сотрудники отдела закупок осуществляют закупки, заказывая товар у поставщиков и передавая информацию о заказах в транспортный отдел. Транспортный отдел берет на себя функцию физического перемещения груза от поставщика до складов компании, где по прибытии передает груз в распоряжение работников склада.

Склад осуществляет хранение товара. Отдел оперативного учета занимается информационной логистикой. В связи с такими тесными связями для рациональной организации закупочной логистики необходимо уделять постоянное внимание поддержанию эффективных рабочих взаимоотношений отдела закупок с другими структурными подразделениями предприятия. Исходя из важности эффективной организации закупок для любого предприятия, необходимо систематически проводить контроль и анализ закупочной логистики.

Показатели эффективности отдела закупок Руководствуясь функциями отдела закупок, эффективность его работы, как правило, оценивается следующими показателями: сокращение издержек на закупки в структуре общих логистических издержек; уровень брака закупаемой продукции; доля закупок, совершенных вовремя; число ситуаций, когда нужных ресурсов не оказалось на складе, что повлекло сбои в графике производства или выполнения заказа клиента; количество и причины изменений, внесенных в заказы по вине службы закупок; число полученных и выполненных заявок; доля транспортных издержек в структуре общих затрат на закупки и т.

Функции менеджера по закупкам Каждый этап закупочного процесса — это возможность получения большей прибыли для компании.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Три золотых правила закупщиков

В обязанности отдела снабжения предприятия входит также распределение Он сам занимается планированием производства, поручая составление а управляющий заводом выполняет обязанности линейного руководителя. Отдел снабжения, функции которого рассмотрены выше, обычно Они занимаются организацией и контролем поставок товаров.

Рыночная структура. Сотрудникам региональных подразделений для качественного выполнения своих обязанностей требуется знать специфику этих точек и нормы законодательства. Матричная структура. Если предприятие одновременно занимается несколькими проектами или выпускает разные виды продукции, то необходимо формировать матричную структуру снабженческой службы. Для производства каждого продукта и реализации каждого проекта выделяется свой отдел закупок. Если руководство решило сформировать службу логистики, то транспортное, диспетчерское подразделения, а также склады и отделы таможенного оформления включаются в состав нового департамента. В крупных компаниях у цехов есть свои отделы снабжения, в обязанности которых входит планирование. Также в структуре этого подразделения выделяются сотрудники, занимающиеся снабжением материальными ресурсами участков и цехов. У таких служб есть свои склады, которые могут пополняться материалами со складов отдела снабжения. В крупных компаниях в их составе выделяется подразделение внешней кооперации, обеспечивающее организацию полуфабрикатами и комплектующими. Такие отделы формируются на основе функционального или товарного признака. Оптимизация работы отдела снабжения Изменить планирование.

Отдел снабжения на торговом предприятии 23. На отдельных предприятиях функции снабжения могут быть распределены различным образом между сотрудниками.

О сайте Обязанности отдела снабжения В обязанности отдела снабжения предприятия входит также распределение материальных ресурсов и контроль за их расходованием, рациональная организация складского хозяйства , учет и хранение материально-технических средств, усиление хозрасчетных взаимоотношений между предприятиями и организациями снабжения и сбыта и др. Если фактическое наличие материалов превысит установленный максимум запаса или, наоборот, снизится ниже минимума, то заведующий складом должен своевременно сообщить об этом отделу снабжения для принятия необходимых мер. Он обязан также сообщить о тех материа- [c.

Снабжение. основные понятия

Категория: Логистика Снабжение — это деятельность, включающая в себя процедуры закупки, доставки, приемки, хранения и предпродажной подготовки продукции. Управление снабжением — это деятельность по координации взаимодействия участников цепи поставок в целях обеспечения добавленной ценности для потребителей. Политика снабжения — это общие рекомендации, на основе которых определяются назначение, цель и аспекты деятельности подразделения снабжения предприятия. Разработка программы снабжения — определение вида и количества продукции, закупаемой на различных рынках, а также времени закупки того или иного вида продукции. Надежность снабжения — гарантированность обеспечения потребителя необходимой ему продукцией в течение запланированного промежутка времени. Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу службу снабжения , осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления. Похожие статьи.

Отдел снабжения: как сформировать и как управлять

Отдел снабжения Отдел снабжения и его роль в производственном процессе предприятия Отдел материально-технического снабжения это подразделение, деятельность которого направлена на обеспечение необходимыми ресурсами производства. При этом данная деятельность должна быть осуществлена до самого начала производственного процесса: от возникновения такой необходимости в ресурсах до их применения во время изготовления продукции. Отдел снабжения функционирует в рамках коммерческой деятельности субъекта хозяйствования, подразумевающей осуществление различных торговых операций, связанных с приобретением необходимых ресурсов и реализацией произведенной продукцией. Оптимальная организация данного структурного подразделения в некоторой мере определяется уровнем использования средств в производстве, ростом производительности труда, снижением себестоимости продукции, увеличением рентабельности и прибыли предприятия. Такую же роль играет отдел материального снабжения в управлении производством. Основной целью данного подразделения является доведение конкретных ресурсов до участников производства в необходимом количестве и объеме, в точный срок и с минимальными затратами. Отдел снабжения имеет адресный характер, который определяется его направленностью и целью обеспечения функционирования производственного предприятия. В первую очередь речь идет о потребностях различных потребителей продукции, услуг или работ данного субъекта хозяйствования. Отдел снабжения: его роль и значение Его роль и значение состоят в следующем: деятельность данного подразделения предшествует производству и не только служит для обеспечения ресурсами производственного процесса, но и самостоятельно создает в определенном смысле его цену и потребительскую стоимость; определяет и формирует как экономические результаты субъекта хозяйствования, так и потребности в ресурсах и готовой продукции самих потребителей; - обозначение финансовых результатов производственного предприятия; в качестве вида деятельности предприятия служит основным источником его конкурентоспособности. Основные задачи и функции отдела снабжения обеспечение с последующим поддержанием оптимального уровня запасов ресурсов, что будет способствовать минимизации издержек, связанных с их заготовкой; обеспечение точной, оперативной, комплексной и достаточно надежной поставки ресурсов потребителям иногда даже до рабочего места.

Организация снабжения на предприятиях 1.

.

Отдел снабжения на торговом предприятии

.

Отдел закупок: цели, функции, оценка и мотивация

.

1. ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Профессия - Менеджер по закупкам
Похожие публикации